Лечебные диеты и их роль в борьбе с распространенными заболеваниями

Желающие похудеть сосредоточены только на одном типе диетического питания – того, что помогает сбросить излишний вес. Между тем, в современной медицине широко используются лечебные диеты. Они были разработаны российским терапевтом М. И. Певзнером, а потому некоторые специалисты иногда называют их диетами Певзнера.

Суть лечебных диет

Их главное предназначение – лечение того или иного заболевания. Все они имеют различный набор продуктов, а также отличаются друг от друга методом обработки и приготовления пищи. Как-никак человеку с гастритом можно кушать одно, а тому, кто страдает от панкреатита – совершенно другое.

В некоторых случаях диетотерапия является лишь одним из возможных методов лечения болезни, а в некоторых – основным. Так, она является крайне необходимой для всех тех, кто страдает от алиментарного ожирения и сахарного диабета легкой формы.

Учитывая огромное разнообразие заболеваний, подлежащих лечению путем изменения рациона больных, существует множество различных диет Певзнера. Все они имеют свой номер и носят название «стол» (стол №1, стол №3 и т.д.). Помимо этого, каждая конкретная диета может иметь свой подвид, что обозначается с помощью букв – а, б, в и т.п. (стол №7а, стол №3б). Если же у одного человека присутствует одновременно несколько различных заболеваний, врач может назначить ему питание согласно правилам двух подходящих диет, дав дополнительные указания относительно особенностей употребления некоторых продуктов.

Распространенные лечебные диеты

Среди наиболее часто встречающихся лечебных диет можно выделить:

  • Стол №1 – назначается для людей, страдающих от гастрита желудка с повышенной кислотностью, а также тем, у кого закончился период обострения язвенной болезни;
  • Стол №2 – необходим при наличии хронического колита (вне периода обострения) и хронического гастрита желудка с пониженной кислотностью;
  • Стол №5 – помогает избавиться от болезней желчного пузыря, нарушений работы желчевыводящих путей и печени. Назначается вне стадии обострения.
  • Стол №8 – разработан для тех, кто страдает от ожирения, возникшего в силу различных причин (может рассматриваться, как основное заболевание человека либо быть сопутствующим недугом).
  • Стол №9 – врачи прописывают людям, имеющим сахарную болезнь (легкой и средней степени тяжкости).

Детальное меню и правила приготовления пищи по условиям того или иного «стола» можно найти на любом сайте, посвященном диетотерапии. Но самостоятельно назначать себе курс лечения все же не рекомендуется. При необходимости перейти на особенный режим питания для излечения от конкретного заболевания, стоит посетить врача-диетолога. Он примет во внимание все присутствующие проблемы со здоровьем и только после этого сумеет подобрать наиболее подходящий для пациента план питания.

При желании перейти на здоровое питание для избавления от хронических заболеваний, также можно пройти тест на пищевую непереносимость. Узнать больше подробностей о том, как он используется и для чего можно у сотрудников клиники TalioLab. 

Комментарии (0)

Rated 0 out of 5 based on 0 voters
There are no comments posted here yet

Оставьте свой комментарий

  1. Posting comment as a guest.
Rate this post:
0 Characters
Вложения (0 / 3)
Share Your Location